Wijnvrienden,
Jan gaat verhuizen, maar we kunnen in ieder geval in november nog gebruik maken van zijn heerlijke huis en dito keuken!
Opnieuw is een sterrenteam van uiterst gepassioneerde en kundige hobbykoks uit ons eigen wijngilde geformeerd, bestaande uit Hester, Marjan, Renée, Miranda en Mariska. Samen hebben zij een mooi menu van gerechten uit het verre Oosten samengesteld, waarbij deze in verschillende gangen worden gecombineerd met fijne wijnen. Denk aan prachtige ingrediënten als shitake, tonijn, koriander, eend, ketjap, wasabi, lente-ui en mango, verwerkt tot o.a. een heerlijke curry of Thaise bouillon.
Hierbij wil ik jou en je partner uitnodigen voor opnieuw een bijzondere wijn-spijs proeverij van ons wijngilde.
| Thema | : Let’s get Asian! |
| Datum en tijd | : dinsdag 10 november 19:00 uur |
| Plaats | : Villa Zwanenburg aan de Koninginneweg 86 in Haarlem |
| Kosten | : ca. EUR 40,- per persoon. |
Exacte prijs kan nog iets worden bijgesteld n.a.v. werkelijk gemaakte kosten.
Aanmelden voor deze proeverij kan door een e-mail te sturen naar proefcie@haarlemswijngilde.nl.
Indien je na aanmelding tot de conclusie komt dat je toch niet aanwezig kunt zijn:
• Afmelden zoals je je aanmeldt: via de e-mail naar proefcie@haarlemswijngilde.nl.
• Als je de dag van te voren afmeldt is er nog gelegenheid andere leden die op een wachtlijst staan te bellen.
• Indien je je op de dag van de proeverij afmeldt dien je de proefkosten alsnog te voldoen.
Enkele recepten van deze avond kun je hieronder downloaden: